.网核心提示:胃肠炎饮食应该注意什么,胃肠炎是胃黏膜和肠黏膜发炎,由食物中毒引起主要症状有呕吐、腹泻、腹痛等以症状,得了胃肠炎一定要及时治疗,不要拖延病情!下面看下胃肠炎饮食应该注意什么:

胃肠炎饮食应该注意什么

.网小编总结:胃肠炎饮食应该注意什么,看了以上介绍你对胃肠炎饮食应该注意什么有了了解吧!专家说,我们平时一定要建立良好的生活习惯,不要吃腐烂变质或者半生不熟的食物,以免引起食物中毒!

1、忌烟酒辛辣刺激食物:乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层,对胃黏膜有较大的损 害,人们在吸烟时候,烟雾中的有害物质,溶解并附着在口腔、咽喉部,随吞咽进入胃内,这些有害物质对胃黏膜也有很大损害

4、忌过冷、热、硬食物:过凉的食物和饮料,食人后可以导致胃痉挛,胃内黏膜血管收缩,不利于炎症消退;过热的食品和饮料,食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜胃炎病人的食物应软硬适度,过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品,食用后可加重胃的机械消化负担,使胃黏膜受到磨擦而损伤,加重黏膜的炎性病变

2、忌饮食无规律:胃炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主,但并非清淡饮食就能缓解病人的症状应以饮食规律,勿过饥过饱,少食多餐为原则尤其是年老体弱,胃肠功能减退者,每日以4～5餐为佳,每次以六七成饱为好食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例,注意维生素等身体必需营养素的含量

另外,辣椒,芥末、胡椒、浓茶、咖啡、可可等食品或饮料,对胃黏膜有刺激作用,能使黏膜充血,加重炎症,也应戒除

3、忌不洁饮食:胃炎患者要特别注意饮食卫生,尤其是夏季,生吃瓜果要洗净,不要吃变质食品因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素,对胃黏膜有直接破坏作用放在冰箱内的食物,一定要烧熟煮透后再吃,如发现变质,要坚决扔掉,禁止食用