急性胃肠炎在感染后的1-5天，可能会出现的部分或全部症状包括：腹泻、呕吐、丧失食欲、腹痛、精神不振、发烧。而出现这些症状的患者大多会对饮食造成一定的影响，那么，急性胃肠炎能吃什么食物？或者说急性胃肠炎吃什么食物对治疗有益呢？医院的专家告诉我们以下一些饮食方法，对急性胃肠炎的治疗是有益的。                 推荐阅读：秋冬如何给胃肠进补

首先，肠胃炎的患者可以选择容易消化的食物，如：挂面、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。另外苹果含有鞣酸及果酸成分，有收敛止泻作用， 肠炎患者可经常食用。

其次，急性胃肠炎患者应该注意不能食用含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此肠胃炎患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物。另外， 肠炎病人多半身体虚弱、抵抗力差，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品。

最后，急性胃肠炎的患者还应该注意个人卫生习惯，饮食的餐具要消毒，用餐环境要清理干净，不要边走边吃和不吃不洁食物。                推荐阅读：急性胃炎的家庭防护措施

医院的专家们对胃肠疾病的治疗有着丰富的研究和临床经验，治愈了无数的胃肠病患者，欢迎广大患者来人来电来函咨询诊疗。如还有有关胃肠疾病治疗方面的问题，请拨打我们的免费专家热线电话  进行咨询。

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