急性胃肠炎是衬里的胃和小肠和大肠的炎症。是通过与一种微生物的感染，但也可引起化学毒素或药物的摄入。肠胃炎通常由轻度至严重腹泻，可伴有食欲不振，恶心，呕吐，痉挛，腹部不适。虽然急性胃肠炎通常并不严重，在一个健康的成年人，只引起的不适和不便，可能会导致危及生命的脱水和电解质紊乱非常生病。因此我们在日常生活中应加强对急性胃肠炎的预防。

生活中怎样预防急性胃肠炎? 胃肠医院专家表示在生活中我们应注意：

1.急性肠胃炎都是起因于食物，因此严把食物卫生关是预防此病的关键。搞好饮食、饮水卫生和粪便管理，大力消灭苍蝇，是预防该病的根本措施。冰箱内的食品要生熟分开，进食前要重新烧熟烧透。饭前便后要洗手，蔬菜瓜果生吃前要消毒，外出度假要选择干净卫生的饭店等都是应注意的有效预防措施。

2.不要边走边吃，因为空气中有许多看不见的细菌和病毒随尘土一起飞扬，很容易污染食物，导致肠胃疾病的发生。

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3.如果你不幸被细菌感染，这些细菌刺激你的肠道，并藉由上吐F泻，使你损失许多水分。此时，你需要多喝液体，以防止虚脱。白开水足最佳的补充液，其次是其他透明的液体，例如苹果汁、高汤或清汤。汽水也可以，但是先让气泡散失。赶走气泡的快速方法是用两个杯子将汽水反复地互倒。补充水分时，勿一口气全吞下，以免又引发呕吐。

4、避免进食刺激性饮食，对冷食和辣食等刺激性食物需根据个人条件、原有的饮食习惯和季节选择，避免进食过量，尤其不应嗜酒。

温馨提示：通过上面的讲解大家应该清楚了肠胃炎是胃黏膜和肠黏膜发炎，由食物中毒引起。所以在日常生活中我们应注意饮食卫生，对自己的身体健康负责。如果您还有什么疑虑，可以在网上咨询我院在线专家，我院专家将会为您提供最专业的指导意见。