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原创看板娘硬核看板 各大电商平台爆卖、健身教练人手一瓶、社交平台攻略笔记铺天盖地...“电解质”这个概念，早已火遍全网，相关产品的销量也跟着蹭蹭往上涨。 《电解质饮料趋势报告》中就显示，电解质饮料已凭借着%的销售额同比增速，超越能量饮料、蛋白质水、维生素饮料等其他功能性饮料，成为了水饮赛道的新风口。 来源：《电解质饮料趋势报告》 在天气并不炎热的冬春时节，销售额都能实现超%的同比增长。 来源：央广网 更不用说在高温之下，连有些农场里的鸡都要喝它保命了。 来源：红星新闻 下面，板娘就带你揭开电解质水的遮羞布，一起看看这个被全网吹上天的饮品，到底是不是新型智商税。 “电解质”并不是一个莫须有的概念。它作为溶质，以离子形式存在于我们的体液中。其中的钠、钾、钙、镁、氯、碳酸氢根等，广泛分布于组织细胞内外，是构成人体内环境的重要组分。 虽然电解质本身无法在体内自行合成，且不提供能量，但它在维持机体生理活动的过程中却发挥着重要的作用。 来源：Pixabay 任何一种电解质成分浓度的改变，都会不同程度地影响细胞的生理功能。比如，钠缺乏时，轻则表情淡漠、身体倦怠，重则昏迷、休克等；钙缺乏时，容易出现肌肉痉挛、应激性骨折等；钾总量的减少，可能会引发肌肉无力及瘫痪、心律失常、横纹肌裂解症及肾功能障碍。 长时间剧烈运动，又大量出汗的人，一不小心就可能成为电解质缺乏的高危人群。 所以剧烈运动之后，必须及时增加饮水、补充电解质，来弥补排汗后水分、电解质的丢失，二者缺一不可。 来源：Pixabay 否则会引发脱水、电解质的代谢紊乱，出现肌肉无力、烦躁、虚脱、衰竭、神志不清、昏迷等症状，甚至于死亡。 年英国的一场马拉松比赛中，就出现了此类情况。 一名年轻运动员因为短时间内喝了太多的水而没有补充电解质，出现“水中毒”，血液被快速稀释，不幸离世。 在“人体刚需”的大背景下，电解质水作为功能“全面”又好喝的饮料，便有了脱颖而出的机会。 广大运动健身爱好者对“安全、健康”的追求，也使得电解质水的爆火成为了必然。 电解质水在爆火的同时，也被赋予了一些“包治百病”的传奇色彩。 减肥喝、感冒喝、肠胃炎喝、缓解痛经喝、提高免疫力也能喝...在网友口中，电解质水似乎无所不能。 来源：小红书 这些奇效，是真实存在的吗？ 减肥？ 0卡又营养的电解质水，备受节食减肥、生酮减肥的朋友推崇。 因为偏离了均衡膳食、依靠人体自身供能的减肥模式，常会引起较为明显的副作用。比如，缺钾引起的肌肉抽筋、心悸、心律不齐，减肥初期诸如疲劳、头晕、乏力、腹泻等的“酮流感”表现。 此时选择补充电解质，的确是缓解减肥副作用的明智选择。 来源：Pexels 但这也需要在专业的营养师或者医师的指导下，定期监测体内的电解质变化，并根据机体实际情况进行科学的配比、补充摄入。 否则不合理的电解质补充，同样可能引发代谢紊乱，危害人体健康。这也是很多人越减肥身体状况越差的原因之一。 而对于运动减肥的朋友，“喝电解质水会变瘦”可能就是纯粹的错觉了。 营养学家曾提醒：如果运动量不太大，喝矿泉水或者盐开水就足够。 来源：Pexels 比如，你在跑步机上慢跑或者快走1个小时，流失的汗和电解质并没有你想象的那么多，但很多电解质饮料的含糖量却不低，喝下去的每一口都是热量，全喝完也差不多相当于刚才的运动都白费了。 所以，减肥还得管住嘴迈开腿，过度追求“电解质水”确实没必要；如果一定要喝，记得看看配料表中的含糖量。 治感冒？ 不知道从什么时候开始，“感冒多喝热水”的老话，演变成了“感冒多喝电解质水”。 这种变化，确实有科学依据。 来源：Pexels 因为感冒时，人体常会通过发烧来对抗病毒。这个过程会使体内水分大量流失，带走钠、钾等电解质成分。如果只是大量补充纯水，会让体内的这些电解质元素被冲淡，出现眩晕、乏力和思维混乱等情况，加重病情。 这时补充足够的电解质，是可以在一定程度上帮助缓解感冒症状的。 但如果你不是病毒性感冒、也没有发烧，那补充再多的电解质也于事无补，相反还可能“雪上加霜”。 治肠胃炎？ 和“治感冒”类似，电解质水“治肠胃炎”准确说来，是一种护理方法。 当细菌入侵，我们的身体会自行启动保护措施——上吐下泻排出体内的细菌病原体，这也是肠胃炎最典型的症状。 来源：Pexels 而上吐下泻会导致人体内的水分和电解质大量流失，出现电解质紊乱的情况。此时，饮用电解质水是没错的，很多医生也会给肠胃炎患者类似的建议。 缓解痛经？ 年《中国妇幼保健》杂志中的一篇研究就发现：在补钙镁制剂的同时，部分痛经的病人痛经症状得到缓解。也有研究表明：痛经可能与体内缺镁有关。 这些正好是电解质水中所蕴含的元素，所以“电解质水缓解痛经”，也不全是空穴来风。 但深入了解，板娘也发现：这个方法并不对所有人奏效，网友们“亲测过后”对它的评论出现了明显的两极分化。 来源：小红书 说到底，电解质水到底能不能缓解痛经还是因人而异的。 如果你体内并不缺乏钙、镁等微量元素，只是盲目地想依靠饮用电解质水缓解痛经，得不到想要的效果也是情理之中了。 提高免疫力？ 水和电解质代谢平衡是机体中一切生命活动的基础，其中包括免疫功能。 因此，通过补充水和电解质维持机体正常的水和电解质的平衡，确实能够有助于保护免疫系统正常运作，但这不等于它可以“增强免疫力”。 如果有商家这样宣传，就是纯属炒作了。 总的来说，“电解质”概念的出圈，在一定程度上有商业营销的推动，制造了不少噱头，但其本身也存在着科学合理性，不能一概而论说它是“智商税”。 但消费者在购买电解质产品时，也要注意甄别、均衡摄入，才有可能保障自身健康。 食补，永远是最好的补充方式。水果类，可以吃西红柿、椰子、橘子等。许多健身人士喜欢在运动后来一根香蕉，就是因为香蕉中含有丰富的钾和镁元素，能量也比较高，能迅速缓解疲劳、防止低血糖。另外，蔬菜粥、燕麦粥、各种汤类同样都能起到补充电解质和水分的作用。 来源：Pexels 从便捷性的角度看，喝电解质水也是不错的选择。 但是板娘建议，在购买电解质水时，不仅要看口味和口感，更要多多
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